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Top-Aktuell: Ananasscheiben getrocknet, sehr aromatisch, aus Bio-Anbau kbA, natur, aus Indien


Nüsse, Kerne und Ur-Getreide




Nüsse, Kerne und besonders das Urgetreide Hirse zählen zu den wertvollsten Mineralstoff-Spendern. Sie haben deshalb bei einer gesunden Ernährung einen hohen Stellenwert und sollten auf keinem Speiseplan fehlen. Nüsse und Kerne sind zudem sind ein schneller Energie-Lieferant.
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Nüsse und Kerne - Mineralstoffe für Ihre Gesundheit
 
Braunhirse (Wildform), fein gemahlen, kbA von deutschem Bio Hof11.02.09
Braunhirse, extra fein gemahlen, in zertifizierter Bio Qualität (Panicum miliaceum L.). Braunhirse ist ein glutenfreies Urgetreide, sie zählt zu den Rispengräsern und wird verschiedentlich auch Süssgras genannt. Der Anbau muss sehr naturnah erfolgen, anders gedeiht die Urhirse nicht. Die hier angebotene Hirse stammt von einem traditionsreichen Biohof .....
Braunhirse (Urhirse), ganz, keimfähig, bio kbA 11.02.09
Braunhirse zählt zu den Urgetreiden. Sie ist glutenfrei, der Gehalt an Mineralstoffen ist ausgesprochen hoch. Bei der hier angebotenen Braunhirse handelt es sich um keimfähiges Getreide in Bio-Qualität.
Energie-Mix05.12.06
Auf vielfachen Wunsch. Eine Mischung voller Geschmack und Power mit einer Vielzahl der beliebtesten Nusskerne und Trockenfrüchte aus unserem Programm. Alle Früchte und Kerne sind 100% Natur, schonend getrocknet, ungeschwefelt, ungezuckert.
Aprikosenkerne - Natur, handverlesen, aus der Türkei05.12.06
Aprikosenkerne werden in die gleiche Familie wie Mandeln eingeordnet. Nach öffnen des harten Steines erhält man den Aprikosenkern. Dieser sieht der Mandel sehr ähnlich. Wie bei Mandeln, werden auch hier süße und bittere Kerne unterschieden.
Mandeln (süß)05.12.06
Der Mandelbaum (Prunus dulcis), gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und wird seit 4000 Jahren kultiviert. Angepflanzt wird sie hauptsächlich in Kalifornien, USA, im Mittelmeergebiet, aber auch in Pakistan und im Iran.
Cashewkerne, natur - extra gross und aromatisch05.12.06
Cashewbäume gehören zur Familie der Sumachgewächse (Anacardiaceae), werden bis zu 15 m hoch und tragen die Cashewäpfel, die aber nicht transportfähig sind und daher nur in ihrer Heimat als Obst verzehrt werden. Weitaus wichtiger ist jedoch die Cashewnuß, die sich am unteren Ende des Apfels entwickelt und in der sich die etwa 2 - 3 cm großen, nierenförmigen .....
Macadamia - Die Königin der Nüsse05.12.06
Macadamianüsse gelten als die feinsten und wohlschmeckendsten Nüsse. Zudem gehören sie aufgrund des schwierigen Anbaus, der komplizierten Weiterverarbeitung und insbesondere der gestiegenen Nachfrage zu den teuersten Nüssen der Welt. Die Nüsse reifen auf Bäumen und werden vom Boden geerntet, danach lässt man sie gut belüftet einige Monate lagern. .....
Erdmandel (Tigernuts, Chufas)05.12.06
Die Erdmandel, auch Tigernut oder in Spanien Chufas genannt, ist die braune Wurzelknolle einer bestimmten Grasart. Sie zeichnet sich durch einen leckeren nußartigen Geschmack und einen hohen Faserstoff/Ballaststoffanteil aus.
Bittere Aprikosenkerne28.06.06
Beim Volk der Hunza gilt der Aprikosenkern beinahe als etwas Heiliges. Er findet dort sehr vielseitige Verwendung, wird zum Teil als Ganzes verzehrt, zermahlen oder zu Öl verarbeitet. Vielleicht erfreuen sich die Hunza aus diesem Grunde ihres langen und gesunden Lebens.

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