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| Günther W. Frank: Kombucha - Mythos, Wahrheit, Faszination | 21.07.06 |
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Kombucha, ein Lebenselixier aus der Schatzkiste östlicher Volksheilkunde, ein Überlebensmittel für gesundheitliche Notzeiten. Obwohl uralt, brauchen wir es heute mehr denn je: Es vernichtet die Schadstoffe, die jetzt immer mehr auf uns einstürmen. Nach einem bewährten Rezept, das schon seit 2200 Jahren in China bekannt ist, wird mit Hilfe vieler vitaler ..... |  |
| Günther W. Frank: Kombucha - Das Teepilzgetränk | 21.07.06 |
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Dieses Buch wird weltweit als die "Kombucha-Bibel" gehandelt. Als Pflichtlektüre für alle Kombucha-Fans gibt es Antwort auf Fragen, die bei der Kombucha-Zubereitung und bei der Pflege des Pilzes auftreten. | |
| Der Kombucha-Mann | 19.05.06 |
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Schon vor mehr als 2000 Jahren galt der Tee aus Kombucha als wahres Lebenselixier. Doch obwohl das Produkt uralt ist, nennt Reinhard Stutz seinen Familienbetrieb "Neues Leben". Das AOK-Mitglied züchtet unter professionellen Bedingungen die Kulturen zur Herstellung des erfrischenden Getränks. | |
| Kombucha und die Wasserqualität | 05.05.06 |
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Teekenner wissen es schon lange: Je sauberer und rückstandsfreier das verwendete Wasser für die Teezubereitung, desto besser das Aroma und der Geschmack des Tees. Die Kombucha-Zubereitung macht hier keine Ausnahme. Die besten Resultate erzielt man mit rückstandsfreiem Wasser. | |
| Inhaltsstoffe des Kombucha-Getränks | 27.04.06 |
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Im fertigen Kombucha-Getränk sind eine Menge gesundheitlich wertvoller Stoffe enthalten. Zu den wenigsten Stoffen können Mengenangaben gemacht werden, da diese im Einzelfall deutlich variieren können. Der Gärprozess ist von vielen Faktoren abhängt, unter anderem von der Temperatur, der Teesorte, der Zuckermenge und vielem mehr. Die in dieser Übersicht ..... | |
| Kombucha - Hilfe bei Temperaturproblemen | 28.03.06 |
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Die Kombucha-Wärmeplatte sorgt für beste Ergebnisse bei der Kombucha-Zubereitung. Selbst im Winter erreichen Sie durch gleichmäßige und optimale Gärtemperatur eine gleichbleibend gute Qualität. | |
| Kombucha, die preiswerte Alternative zur Gesundheitsreform | 28.03.06 |
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Kombucha - Das ist der einfache und preiswerte Weg zu Gesundheit und Wohlbefinden. Kombucha hat eine mehr als 2000 Jahre alte Tradition in der Chinesischen Medizin. Auch bei uns wird das Kombucha-Brauen immer beliebter, was wegen der ins uferlose steigenden Kosten im Gesundheitswesen nicht verwunderlich ist. Was Sie wissen sollten, bevor Sie mit dem ..... | |
| Kombucha-Grundrezept (Kurzanleitung) | 28.03.06 |
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Die Selbstherstellung von Kombucha ist im Grunde kinderleicht. Mit diesem Grundrezept erzielen Sie normalerweise gute Ergebnisse. Bitte gehen Sie bei der Selbstherstellung genau nach Anleitung vor. | |
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