| Der Titel des Buches, „Aronia - unentdeckte Heilpflanze" lässt schon erahnen, was hauptsächlich der Inhalt ist: ausführlich widmen sich die Autoren dem medizinischen Aspekt der Gesundheitsbeere. Der Leser erfährt recht umfangreich über die besonderen Inhaltsstoffe der Aronia und deren Wirkungen auf den Organismus. Natürlich kommt auch die Geschichte der Aroniabeere nicht zu kurz.
Spannend ist auch zu lesen, wie auf abenteuerliche Weise am Zoll vorbei die Aroniabeere ihren Weg in die DDR gefunden hat, und warum der russische Obstbaupionier Iwan Wladimirowitsch Michurin so große Stücke auf sie hielt. Und natürlich sind auch einige Rezepte aufgeführt, was man für Leckereien aus der Gesundheitsbeere machen kann.
Das Buch „Aronia - unentdeckte Heilpflanze" erscheint im Verlag edition buntehunde und trägt die ISBN 978-3-934941-39-7. Es ist schon jetzt über die Kelterei Walther unter www.saftboxen.de oder den Buchhandel zu beziehen.
Quelle: www.openpr.de
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