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Top-Aktuell: Erika Herbst: Die Lösung des Krebsproblems - die Heilkunst von Morgen...


Dr. Ralph Bircher: Geheimarchiv der Ernährungslehre
Es gibt in der Ernährungsfrage ein verborgenes Wissen. Es ist zu verschiedenen Zeiten in mehr oder weniger renommierten Fachschriften als Ergebnis fachgemäßer und, so weit erkennbar, sorgfältigster Untersuchungen zwar veröffentlicht worden, aber es passte anscheinend nicht ins Konzept, wurde nicht zur Kenntnis genommen, auch nicht widerlegt, einfach schubladisiert. Fachbücher, Lehrpläne, Lehrbücher wissen nichts davon. So ging es auch mit Erklärungen von Weltgremien über gesundheitsschaffende Ernährung.




Wir sind dem im Wendepunkt allezeit nachgegangen, nach Möglichkeit, und haben es kritisch gesichtet und berichtet, die Quellen zitierend. Neuestens ist vieles davon besonders aktuell geworden. "Das sollte man zur Hand haben. Bringen Sie das zeitlos Wichtige doch gesammelt heraus, damit es greifbar zur Hand ist", wird uns von manchen Seiten nahegelegt. Das liegt nun hier vor. Es war keine kleine Arbeit. Alles war zu überprüfen und zu ordnen. Auf die Originale zurückzugreifen war mangels Helfern nicht immer möglich. Gegebenenfalls kann der Leser dies anhand der Referenzen selbst tun. Sollte irgendwo wider Erwarten ein kleiner Sachfehler unterlaufen sein, so sind wir für jede Berichtigung dankbar.

Es ist zu hoffen, dass diese Sammlung all jenen, die sich um eine gesundheitschaffende Ernährung bemühen, besondere Dienste leisten wird.

Bahnbrechende wissenschaftliche Erkenntnisse, die uns bewusst vorenthalten werden
Dieses Buch versammelt eine Reihe bahnbrechender wissenschaftlicher Studien, die weitgehend unbekannt geblieben sind. Sie haben keinen Eingang in die offizielle Lehrmeinung der Ernährungswissenschaft gefunden - getreu nach dem Motto: Es kann nicht sein, was nicht sein darf.

Das Problem? Die Erkenntnisse stehen in krassem Widerspruch zu den Aktivitäten der Lebensmittelindustrie. Starke Umsatzeinbußen wären die Folge.

Eine hilfreiche, sonst nirgends zu findende Fülle von wenig bis überhaupt nicht bekannten Forschungsergebnissen über gesunde Ernährung und die Aktivierung der Selbstheilungskräfte. Knapp und klar, verständlich geschrieben und rasch nachschlagbar.

Pressestimmen
"Fürwahr Geheimlehren. Aber nicht geheim, weil sie ängstlich verschwiegen würden, sondern weil sie sich in bestehende Dogmen und Tabus nicht glatt und wunschgemäß einfügen lassen: Einsichten für Menschen, die eigenständig und kritisch, gesund und bewusst leben wollen." (Reform-Rundschau)

Inhaltsverzeichnis
Vorbemerkung 11
"Der Arzt ist nun im Begriff ..." 13
"Es gibt keine Alterskrankheiten" 19
"Verschafft uns eine Ernährungswissenschaft!" 22
"Ursachen unbekannt" 32
Der große Fastenmarsch 38
"Wandelnde Leguminosen" 52
"Eine gute Speise, fast wie Fleisch" 58
Wie viel Nahrung braucht der Mensch? 65
Die Rohkostforschung von Eppinger und Kaunitz 69
Längst fällige Neuprüfung der Naturheilkunde 79
Die Verdauungs-Leukozytose 85
Die Tarahumara 91
Vollgesundheit bei "Hungerkost" 97
Größte Lebensleistung mit geringster Nahrungsmenge 104
Knappe Kost - langes Leben 110
Größter Milchertrag bei knappster Fütterung! 113
Prof. Eimers Rohkost-Sportstudenten 116
Hindhede 121
Das Chittenden-Experiment 129
Die Ergebnisse von Osaka 133
Goms 139
Vorkriegs-China 148
Die Bantu-Untersuchung 156
Die Java-Untersuchungen 160
Mexiko - "Dreierlei Hunger" 164
Wie die Wikinger sich ernährten 170
Eskimoernährung und -gesundheit 174
Jersey 191
Portonico 194
Der Eiweißminimum-Versuch Rhyn-Abelin 198
Sachregister 203


Weitere Infos und Bestellmöglichkeit:


   
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